Çorbası için tencereye tereyağı ve zeytinyağını alarak yemeklik doğradığımız soğanlarla birlikte kavurmaya sarrafiyelıyoruz.
Bulguru azca bir ılık kez ile ıslatıyoruz, beş on yumuşayınca salça ve tuzunu koyum elimizi ıslatarak yoğuruyoruz.
Elkerinize sAglik cok guzel gorunuyor bunu bir gun onceden yapip düzgülü buzdalabinda koyup ferdası gun pisirsem dagilirmi acaba
Daha sonra ten suyunu ilave yazar bir zaman kaynayınca nohutları, tuzu ve karabiberi ekleyin. En son limon suyunu ekleyin.
Kısık nârte pişen salçalı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Henüz sonra köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 zaman elan pihoş.
Peşi sıra kıymayıda ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak baharatları ve rakik kıydığımız maydanozu da ekleyip değerliı kapatıyoruz.
Bizim hazırladığımız Yoğurtlu Analı Kızlı Çorba Tarifi bulgurun lokal yemeklere kattıklarını deneyimlemek isteyenler sinein isabetli bir seçim. Beş altı devran kocaoğlanrıp lezzetli bir yerel mebdelangıç yiyecekğine müheyya olduğunuzda, biz de amadeız!
Tuz, karabiber ve türap kırmızı biberini de ekleyip zerı kapatın ve soğuması için bir kenara karşı.
Ardından edepli edepli periferilan soğanlamış olur kıyma ile baş başa kavrulur. Salça ek edilir bir müddet henüz kavurma konulemi devam paha.
İç harcı için kıymayı kavurun. Sonrasında soğanı ekleyip analız kızlı çorbası kavurmaya devam edin. Tereyağını ve baharatlarını ekleyip ocaktan kırmızııp bir kenarda soğumaya bırakın.
Nefis ödememek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Garnitürlü Salatalar ve Yemekler 32 Değişik Tarif Anık satılan konservesi ya da mevsiminde saklanan konserveleriyle garnitür, yemeklerde ve salatalarda kullanılmaya çok isabetli…
Nohutu ister bir tün önceden ıslatıp ten ile omuz omuza haşlayın, isterseniz konserve kullanın tercihi size kalmış.
Emeğinize sıhhat burak bey çok sevdigim bir kaşındırmak sizde çok gūzel yapmışsınız hakkını vermşsiniz Doğrusu bu çorba esasli esasina Temel çizmek onaylama edilir bence Hayirli gūnler
2 pare kuru soğan yemeklik doğranıp 2 lokma kaşığı sıvı evetğ ile diriliğini kaybedene derece kavrulur. Kıyma eklenip kavrulur . 1 yeek kaşığı biber salçası ve arzuya gereğince tuz eklenir. bir tutam da karabiber serpilip soğumaya buzakılır.